Witte waterkers - Nasturtium officinale
Waterkers is een vlezig kruid dat bij voorkeur in ondiep stromend water groeit. De planten wortelen in de onderwaterbodem en de vlezige, kale en kantige, holle stengels liggen op de bodem en vertakken zich. Op de knopen ontstaan wortels die zich dan weer hechten in de bodem. De stengels en hun vertakkingen richten zich op tot boven de waterspiegel en vormen aan hun uiteinden trossen met tamelijk kleine witte bloemen. Witte waterkers heeft hauwen met per hok twee rijen zaden. De rijpe oranjekleurige zaden hebben op iedere zijkant een mazenpatroon dat meestal bestaat uit ruim 25 mazen.
Voor uitgebreidere specificaties en kenmerken bekijk het plantenpaspoort met video