Zwarte mosterd - Brassica nigra

Op diverse plekken in de uiterwaarden, maar ook langs wegen in de bermen en taluds, maar zeer zeker ook als akkerbouwgewas kun je Zwarte mosterd, Brassica nigra, in onze contreien aantreffen. De geelbloeiende soort valt vooral in de voorzomer op. Het gewas wordt vanwege de mosterdzaadjes  van oudsher gekweekt. De plant is ook bekend uit de Bijbel, waar ze wordt gebruikt om aan te geven hoe uit een nietig mosterdzaadje binnen de kortste keren een grote plant ontstaat die enorm veel nieuwe vruchten en zaden produceert.

Bekijk het plantenpaspoort met video

• Deel op Facebook
• Vertel het een vriend
• Print