Aardappel - Solanum tuberosum
Soortenlijstnummer: SL2268Aardappel - Solanum tuberosum
De Aardappel of Solanum tuberosum is altijd goed te herkennen omdat deze als akkergewas meestal in grote hoeveelheden aangeplant staat op zogenaamde 'ruggetjes'. De duidelijkste kenmerken zijn: een kruidachtig gewas ongeveer 50 tot 100 cm hoog, met afgebroken geveerde grote bladeren. De Aardappel bloeit met stervormige wit tot paarse bloemen met een zuiltje van gele meeldraden. In de grond zijn, aan lange ondergrondse uitlopers, de eetbare knollen te vinden.